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中国についての回想 その2 〜「東洋のベニス」蘇州・見聞回想録〜

中国、蘇州でのカルチャーショック
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清華園(富山市新庄町)にて〜北京の旅の回想がはじまる。〜

家庭的な中華のお店で北京の旅を思い出しました。
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初心者でも発酵食品の活用方法をマスターできる6ヶ月講座に行ってみた。

金沢の発酵食大学について。