こんにちは、車なし地方住みのるんるんです。
美味しいご飯のお供が、健康に良ければ言うことなしですよね〜
しかし美味しさゆえに、ご飯を食べ過ぎてしまうのは困りもの！
私は、健康に良いと言われるご飯のお供を今までに50種類以上食べてきました。
理想的なのは満腹感があってご飯を適量に味わえるおかずです。
今回は、私が実際に購入して大満足している、ご飯のお供3選をご紹介します。
「ローファットで美味しい」食事に興味があるという方は、参考にしてみてください。
【美味しすぎる納豆】タレと辛子無しで食べる
納豆なら、とにかくなんでも健康によいって思っていませんか？
確かにプレーンな納豆は、間違いなく健康食品です。
スーパーで売っているほとんどの納豆には、タレと辛子が付いています。
このタレと辛子には、糖分と添加物がたっぷりと入ってるんですよね〜
納豆のタレと辛子は、もったいないけど捨てちゃおう！
先日購入した「秋田の納豆」は素材の自然な甘味で、何も付けなくても、とっても美味しい＾＾
↑こちらは、タレや辛子が付属していないのもムダがなくてうれしいんです。
醤油を少しかけると、ご飯のお供に最高！！
【美味しすぎるキムチ】添加物の少ないものを選ぶ
キムチは、野菜がたっぷり取れるヘルシーな漬物として有名ですよね〜
しかし普通のキムチには、りんごがタップリと使用されているため、どうしても糖質が高くなってしまいます・・・
先日、北海道恵庭市のふるさと納税返礼品でいただいたキムチは、なんと糖質50％カット！
辛味はマイルドで、塩味もまろやかなキムチ。
ふるさと納税としては、お手頃ですし、ぜひ来年もリピートしたいです。
糖質50％オフとは思えない美味しさにビックリ！
【生で美味しい茎わかめ】水に浸けてカットするだけ
茎わかめって、おやつとして加工された物をよく見かけますよね〜
先日初めて、天然の生の茎わかめを購入して食べました。
「茎わかめ」とは、わかめの中央部分「中茎（なかくき）」と、めかぶから葉の付け根まで伸びる「元茎（もとくき）」のこと。
わかめの柔らかい葉の部分とは違い、しっかりとした歯ごたえがあります。
コリコリの食感が楽しい！
茎わかめはローファット、ローカロリーで長時間満腹感を得られるため、ダイエット中の方にもおすすめの食材。
整腸効果をはじめ、血圧の上昇を抑制してコレステロール値を下げる効果もあります！
ただし、わかめ類にはヨウ素が含まれるので、過剰摂取には注意が必要。
1日に食べる量は、200g以下にしましょう。
茎わかめは、冷蔵庫に入れておけば、約3ヶ月もつので毎日少しずつ食べることができますね＾＾
食べ方は、とっても簡単です。
水をはったボウルに一晩つけて塩抜きをしたら、食べやすい大きさにカットするだけ。
納豆やキムチは、調理の必要がなく、そのまま食べられるのもいいですよね。
あとは、お味噌汁でもあれば、ローファットでヘルシーな献立が完成します。
今回の記事でご紹介した3つの商品は、それぞれ味がとても良いです。
「いくら健康に良くても美味しくないものはイヤ」という方にも、自信を持ってオススメ出来ます＾＾
ローファットでヘルシーなご飯のお供が気になるという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
このブログを読んでいただいてありがとうございます。
あなたに思いがけないハッピーがありますように！
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